Descrizione
Corso di creazione sulle torte bavaresi, dalla realizzazione del composto cremoso a quello dei vari inserti fino ad arrivare alla glassatura a specchio ed alla decorazione.
Il corso è finalizzato alla creazione di torte moderne a base bavarese seguendo tutti i passaggi della realizzazione del composto cremoso, degli inserti da mettere all’ interno, della glassatura a specchio ed infine della decorazione .
Come per ogni corso potrete creare la vostra torta da portare a casa
Mercoledì 25 Settembre h 19.30 – 22.30
COSTO 65€
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