I nostri prodotti lievitati
MILANESE CLASSICO
Soffice e dall’intenso profumo di burro e vaniglia del Madagascar arricchito da morbida uvetta, scorzone d’arancio e di cedro canditi, ideale per chi ama assaporare a pieno tutto il gusto del nostro impasto base.
Panettone Classico Milanese, Vincitore alla Coppa del Mondo del Panettone (LUGANO) 2019
ALBIMOKKA
Premiato a RE PANETTONE® 2017 come miglior lievitato innovativo, coniuga l’intenso aroma del caffè con il quale viene bagnato e la dolcezza dell’albicocca candita, il tutto raccolto in un guscio di cioccolato bianco
PERA & CIOCCOLATO
Un connubio consolidato, morbide pere candite che si sciolgono per dare ancora più morbidezza all’impasto già impreziosito da perle di cioccolato fondente
MANDARINO
Un abbinamento inconsueto del mandarino candito con il il liquore al cioccolato è quello che troverete in questo dolce. La ricopertura di cioccolato bianco allieta ulteriormente palato ed occhi
CIOCCOLAMPONE
Impasto al cioccolato con inserti di marzapane e cioccolato al lampone avvolto da un guscio di cioccolato fondente, consigliato a chi non ama il “troppo dolce”
CARAIBI
La freschezza dell’ananas ed il sapore esotico del cocco vengono esaltati dall’aroma del Rum e dalla copertura al cioccolato fondente.