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Colomba Classica
38,00€La colomba Classica è il dolce simbolo della Pasqua per eccellenza, un soffice lievitato sormontato da una cascata di glassa e mandorle!
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Colomba Pera e Gianduia
40,00€Colomba Pera e Gianduia con Impasto al Cioccolato, ricoperta di cioccolato al latte con cubetti di gianduia e pere semi candite.
Colomba Arancio e Cioccolato
38,00€Per chi non ama i canditi, questa morbida colomba racchiude al suo interno l’aroma fresco ed avvolgente dell’arancio di Pernambucco proveniente da Finale ligure e rigorosamente candito da noi, che troverete sotto forma di gelatina, e quello intenso e deciso del cioccolato fondente in pezzi. La glassa che la ricopre è alla mandorla e cacao
Colomba Agrumosa
38,00€Colomba Agrumosa con agrumi canditi (limone, arancio, cedro) bagnata al limoncello e ricoperta di cioccolato bianco
Colomba Albimokka
38,00€Colomba Albimokka con albicocca candita, infuso liquoros al caffè e ricoperta al cioccolato bianco